Äppelpäppel!

Har fått hjälp av Maritha att göra äppelmos, det blev rätt
mycket så nu har vi både till gröt, rulltårtor och julskinkan!
Ska ge lite till mamma och pappa också :)
Det var rätt enkelt att göra faktiskt, hon hade med sig en
stor typ köttkvarnaktig grej som man bara tryckte ner kokta
äppelbitar i, med skal och kärnhus och allt, så kom det ut
mos på ena sidan och en korv med allt skräp i andra :D

Om jag får tid över ska jag kolla upp om man kan göra nån
slags god äppelsaft enkelt, vi har ju mycket äpplen kvar!

Nu har jag middagen på spisen, har gjort ett ihopkok av kassler,
gul och grön paprika, finhackade gröna oliver, soltorkade
tomater, basilika och creme fraiche med champinjon/kantarell.
Det smakar riktigt bra faktiskt! Pasta till det ;)

Ikväll ska vi ta upp B till stallet och sköta om hans mugg som
aldrig läker, nu är sommarbetet över för hans del... Det har
varit mycket i sommar, tror han mår bra av att få komma in
på stall och vila och äta upp sig på mera hö...

Ja, det var väl vad jag hade att skriva om idag... :)